Circus of Food
München 2015

 

Kunde

G.R.A.L. GmbH

Mein Auftraggeber

G.R.A.L. GmbH

Zielgruppe

Food Truck Liebhaber und Freunde der hochwertigen mobilen Küche
Besucherzahl: 6.000 Personen

Veranstaltungskonzept

American Style Food Truck Festival mitten auf dem kultigen Gelände des Viehhofs in München in Zusammenarbeit mit dem Radiosender egoFM. Ein Tag mit über 40 Food Trucks aller kulinarischen Genres und Größen, familienfreundlichem Rahmenprogramm und Tatort-Kino zum Ausklang.

Meine Rolle bei der Veranstaltung

Projektleitung

  • Erörterung der benötigten Infrastruktur und Beschaffung der entsprechenden Technik
  • Grundrissplanung
  • Einholen der Genehmigungen und Abstimmung mit Behörden, insbesondere der Brandschutzdirektion München
  • Abstimmung mit dem Partner der Foodtruck GmbH, welche für die Akquise der Food Trucks verantwortlich war
  • Konzipierung des Rahmenprogramms und Akquise der Dienstleister
  • Personalplanung und -Koordination vor Ort
  • Auf-/ und Abbaukoordination
  • Leitung der Veranstaltung

weitere Referenzen